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干锅培训 实体店干锅培训 干锅培训哪里好 包吃住

更新时间:2018-10-31 15:17:03 浏览次数:120次
区域: 广安 > 华蓥
类别:厨师培训
地址:重庆市南岸区南坪金信大厦26楼
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培训内容:
1、香料的认识以及应用比例
2、炒糖色以及后期保存 
3、糍粑辣椒酱的做法
3、菜品的加工处理方法 
5、干锅主料的卤制、存取老油。
6、麻辣、中辣、微辣、香辣等微型的调味。

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重庆味必特餐饮管理有限公司
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