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一 培训品种：
砂锅冒菜 素冒菜 牛肉冒菜 火锅冒菜 2018冒菜培训新品种 传统冒菜 + 番茄味冒菜 + 酸菜味冒菜传授
二 培训保障：
1、包教包会，技术学会为止，包吃住
2、保证每个学员全程都是实践动手学，一对一、 0基础学
3、保证核心技术配方无保留传授
4、保证学习中途不收任何杂费，包含原材料、教材等费用
5、保证学员能够学到有竞争力的味道，后期免费重学

培训内容：
1、纯正香料的识别及比例制作；
2、特殊香料的处理，底料的制作；
3、高汤的制作；
4、原材料识别及加工；
5、特殊菜品的腌制码味制作方法；
6、开店技术指导。

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